Mystery Guesting
Im Rahmen unseres Marktforschungsangebots führen wir Hoteltest und Restauranttests (Mystery Guesting) durch.
Wir liefern Hoteltestberichte entlang aller Erlebnisbereiche eines Hotelgastes an:
- Buchung (dies wird oft separat im Rahmen eines Mystery Calling gebucht)
- Ankunft / Check In
- Zimmer / Öffentliche Bereiche
- Housekeeping / Zimmerservice
- Reklamationsmanagement
- Restaurant (ala Carte, Buffet)
- Frühstück
- Bar
- Spa / Leisure / Business
- Check Out.
Ein Hoteltestbogen enthält zwischen 300 und 1.500 Prüfkriterien über alle Erlebnisbereiche hinweg, die über ein Scoringmodell zu Kennzahlen zusammengefasst werden. Die Auswertungen erfolgen detailliert:
- In Summe
- Pro Standort
- Pro Erlebnisbereich
- Pro Abteilung (Front-Office, F&B, Hardware, Marketing, etc.)
Der Aufbau unseres Testmodells erlaubt eine optimale Ursachenforschung. Unsere Reports enthalten konkrete Maßnahmen zur Verbesserung des Gasterlebnisses.
Das Mystery Guesting führen wir weltweit in allen Kategorien durch, primär aber in der 4- und 5-Sterne Hotelkategorie.
Die von uns eingesetzten Tester haben
- Erfahrungen aus der Gastsicht – insbesondere durch umfangreiche eigene Nutzung
- fachlichen Hintergrund und Leitungserfahrung aus der Hotellerie.
Je nach Anforderung des Kunden können wir unterschiedliche Testergruppen für das Mystery Guesting stellen.
